[VIP第1年] 指数:3
对于中国人来说，再好吃的食物都没有饭菜来的实在，尤其是1天三餐必须要有一顿或者两顿是吃饭的，大米饭配菜是比较好吃的，也是**顶饿的，所以很多人即使在外面不能回家吃饭，也会在饭店里买盒饭来吃，除了饭店里的盒饭之外，还有不少人在路边摆摊卖盒饭，一般都是10块钱一份，很实惠，有好几种菜，想吃肉的就贵一点。很多学校的门口，也有每天中午或者是晚上在这里卖盒饭的人，给学生吃的东西相对来说会更好一些，而且多卖几块钱也有人买，毕竟家长都希望自己的孩子吃的东西健康又卫生。盒饭的行情这么多年来一直都没有变过，即使现在还有很多可以顶饭的食物出现，比如说麻辣烫，成都市企业盒饭哪家好、米饭，成都市企业盒饭哪家好、面条等等，但是中国人还是**喜欢吃饭菜，成都市企业盒饭哪家好，所以很多人看到了这个商机，就在街边摆摊卖盒饭，一般都是在人群比较密集的地方，比如说中学或者是大学的校门口，公司的楼下等等。
外卖盒饭肥肉要扔掉米饭吃一半临近中午，写字楼间便有提着外卖箱子的伙计来送餐。外卖盒饭胜在省事快捷，价格相对便宜。对于忙碌的白领来说，一个电话全搞定。可其存在的健康问题，也不容小觑。有些中式的盒饭经营者缺乏食品卫生认知和营养常识，炒菜习惯重油重盐重味精，多用煎炒油炸。因此中式盒饭通常油腻、口味重，样式变化少，搭配不合理，荤素失调，主食常常是单一的米饭。为了节约成本，有些盒饭小作坊也不会提供新鲜的时令蔬菜。为了保证饮食安全，叫外卖前，比较好查清有没有食品卫生许可证。一旦发现食材不新鲜、太油腻或太咸，就要换一家。为了解决蔬菜不足的问题，可以选小份盒饭，与别人各点一份，然后拼着吃。此外，中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科何凤怡指出，米饭比较好只吃一半;肉菜只吃1/3，肥肉、鸡皮等都要去掉。留点肚子，每天带一个水果或酸奶，午饭后两小时左右吃;晚饭要记得补回中午的那一份绿叶菜。
大二男生创业卖盒饭火红的生意忙得团团转2日11时许，何旭雷骑着摩托车穿梭在自己学校和校外商贸街之间。这个19岁的男孩是山东经济学院明水校区数学与统计学院大二学生，摩托车上载的就是同学们叫的十几盒盒饭。从11月初他的“今世缘”盒饭外卖开张以来，每天别人吃饭的时间就是他和他的伙伴们**不得闲的时段，1天能送二三百个盒饭，火红的生意让他们忙得团团转。兼职业务员也是大学生中午12点左右，正是山经明水校区校外的商贸街**热闹的时候，一个高瘦的男孩不断骑摩托车进进出出，他就是何旭雷。商贸街内一座不起眼的简易板房上，张贴了“今世缘”盒饭外卖的牌子。这个20平方米的小屋，就是何旭雷的厨房兼仓库。
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